Unboxing Minipresso

Ogni buon italiano conosce perfettamente l’importanza del rito quotidiano del caffè. Tuttavia, non sempre abbiamo la possibilità di fermarci per perpetrare questo rito. Con questo gadget, il Minipresso – A portable espresso machine prodotto dalla Wacaco, una StartUp di Honk…

Come coltivare un orto sul balcone

Da quando l’uomo è passato dal nomadismo alla vita stanziale, l’agricoltura è divenuta la principale fonte di sostentamento. Oggi, non siamo più autosufficienti sotto il punto di vista alimentare e, più volte abbiamo visto cosa accadrebbe se i rifornimenti nei…

5 erbacce commestibili che non ti aspetteresti

Tutti noi sappiamo che di piante commestibili, dette anche alimurgiche, ne sono piene boschi e campagne nostrane. Quando falciamo l’erba del prato, spesso ci capita di sradicare piante come ad esempio il soffione, (conosciuto anche come dente di leone), che…

Come fare formaggio e ricotta

L’idea che da sempre cerco di portare avanti con il progetto di Portale Sopravvivenza è strettamente legata al saper fare le cose. Credo fermamente che la sopravvivenza non significhi solo saper fare un riparo o accende un fuoco, ma anche…

Razione NRG-5

Da tempo desideravamo testare sul campo le famose razioni di emergenza NRG-5. Diciamo subito che ne siamo usciti quasi incolumi ma c’è da dire che abbiamo la pellaccia dura e quindi questa prova non ci ha scalfito più di tanto.…

Scorte per tutte le tasche

Alla luce dei recenti annunci da parte del Governo Tedesco nel quale invita i cittadini “a fare scorte di alimenti e acqua per una durata di circa 5 giorni, per sopperire ad emergenze naturali, nubi radioattive o attacchi terroristici”, riproponiamo…

Come fare l’idromele

Una semplice ricetta per preparare un’antica bevanda alcolica a base di miele. L’idromele è un’antichissima bevanda alcolica, forse la prima in assoluto comparsa sulla Terra, le cui origini risalgono sino all’Antico Egitto. Si trovano tracce di questa bevanda anche in…

Scorte: Olive in salamoia

Grazie ai preziosi contributi dei fan sulla pagina Facebook Portale Sopravvivenza in particolare di Francesco Tavormina inizio a postare delle ricette pratiche per iniziare a costruire le proprie scorte casalinghi. Riporto quindi il testo del nostro amico così da avere una…

Razioni alimentari. Razione K vs MRE

Chi non conosce le razioni individuali da combattimento? Se chiederete ad un qualunque soldato (oppure a chi ha fatto la naja) di descrivervi la razione da combattimento, più comunemente chiamata Razione K,  non potrete far a meno di notare un’espressione…

L’orto senza fatica

Dopo diversi anni che ogni primavera inizio ad impostare l’orto per autoprodurmi ortaggi, frutta e verdura, ho scoperto un piccolo kit casalingo per aumentare notevolmente l’efficienza del mio piccolo appezzamento di terra, dimezzando il tempo da dedicarci. Ho deciso di…