fbpx
Identikit alimentare. Imparare a leggere l’etichetta.

Analizzando gli aspetti legati al mondo dell’agroalimentare, sono stato colpito da quanto ignoriamo sulla composizione dei generi alimentari che acquistiamo e consumiamo. Esistono molte “frodi” di cui noi ignoriamo completamente l’esistenza, associate anche ad una disinformazione che le varie aziende…